新着情報
(2025/11/24)
お休み 12/13(土)は都合でお休みします
(2025/7/27)
引き渡し時間を拡大しました。
平日(10-18時)でもご相談により対応いたしま
お詫び(2025/2/19)
弊社焙煎機の温度センサーに不具合が見つかり、過去に販売した豆で、狙いどおりの焙煎になってないロットがあることが判明しました。
お手数ですが、下記の対象豆をご購入された方はご連絡下さい。
対象豆:カリンドゥンドゥ(ケニア)、スカイヒル(ルワンダ)(2/15・2/16販売分)
味の特徴:甘みがなく、舌にピリピリとくる嫌な酸味を感じます。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
本日のコーヒー (土日販売・焙煎済み100g~)
次回更新は11/28(金)頃です。
11/29(土),30(日) 販売予定
新入荷のフルーティーなケニアの深煎り。バランスよい甘みのザンビアのやや深煎り。コスパ最強のペルー産ゲイシャ。朝はいつものブラジルで。
2025. 11. 27 新豆入荷しました。
偉大なTOPのケニアを2種
2025. 6.23 再掲_参考情報。
焙煎豆(粉)の長期保管の方法
コーヒー豆(粉)をできるだけ劣化させずに保管する保存法についてお伝えします。

~良質な生豆で自分好みの珈琲を~
東京都町田市の閑静な住宅街にある自家焙煎珈琲豆店です。
小田急線鶴川駅から徒歩14分の自宅で高品質な生豆を注文ごとに焙煎し販売しています。
毎日飲みたい定番品の他、世界各地のマニアックな豆も取り揃えて「注文焙煎」でお楽しみいただけます。
週末に「本日のコーヒー」として、お気軽に購入できる焙煎済みの豆も販売しております。
週替わりで各種を焙煎していますのでこちらもお楽しみください。

新豆入荷情報
2025.11.27
ケニアの新豆入荷しました
ガタイティーAA
原産国:ケニア ¥850/100g
2025.11.27
ケニアの新豆入荷しました
カンゴチョAA
原産国:ケニア ¥850/100g

カフェ経営者様へ
お店の特徴を引き出す付加価値の高いコーヒーを提案させて頂きます。
ご要望を伺いサンプルを重ねベストなコーヒーを作ります。ぜひご相談ください。
営業カレンダー
営業日(緑色)
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