土日に、焙煎済みの豆を2~4種類販売しております。
100gより購入可能。無くなり次第終了。
★お取り置き、後日のお渡しも可能です。
 平日(10-18時)でもご相談により対応いたします。

1/24(土),25(日) 販売分 焙煎済み 100g~

深煎りの定番マンデリン、ルワンダはアバトゥンジ農園、新豆のラオスのティピカ種、バランスよいコロンビア。

次回は 9/12(金)ごろに更新します。

(価格は100g税込み) *売り切れの際は別途注文焙煎(200g~)もご検討ください

カグモイニ AA

ケニア
¥800 / 焙煎度❹深煎り

カグモイニ AA

どの焙煎度でも甘い香りで、TOPのケニア
【味わい】
焙煎❹深煎り
苦いだけでなくフルーツ感があり、後で甘さが顔を出します。
しっかりしたコクは健在。

【詳細】
地域/ニエリ地方ムガガ農協カグモイニ・コーヒーファクトリー
精製/ウォッシュド
品種/SL28、SL34
標高/1600m 
規格/AA TOP
サイズ/17UP

 

アバトゥンジ農園

ルワンダ
¥700 / 焙煎度❷標準

アバトゥンジ農園

【味わい】焙煎度❷
華やかなフレーバーとコク、甘味があります。飲みごたえあり。
再入荷しました。

【詳細】西部州ルシジ郡ミビリージ
アバトゥンジ農園
精製/ウォッシュド
品種/イカワデンテ
ロングベリーブルボン
標高/1750m
規格/スペシャルティーグレードA
 

 

マンデリン ビンタンリマ

インドネシア
¥700 / 焙煎度❹深煎り

マンデリン ビンタンリマ

【味わい】
❹深煎り
華やかなフレーバーで、重厚なコクでもクリア。後味で微かな甘み、深煎りでありながら苦味はマイルド。普段、深煎りは飲まないのですがこれは別でした。ストレートでOK!はまります、マンデリン系恐るべし!
【詳細】
地域/スマトラ島北部 リントン・ニ・フタ 及び パランギナン
精製/スマトラ方式
品種/ティピカ
標高/1400-1500m

 

NEW!  ボラベン ティピカ G1

ラオス
¥850/ 焙煎度❸やや深煎り 

ボラベン ティピカ G1

【味わい】焙煎度❸やや深
ラオスのティピカ種。非常にバランスが良く、ボディーがしっかりとあって、きび糖のような甘い後味。弱い酸味が心地よい。
深めの焙煎が甘いです。リッチでバランスよい上品な味わい。

【詳細】
地域/チャンパサック県 ボラベン高原
精製/ウォッシュド
品種/ティピカ
標高/1200-1400m
規格/G1
サイズ/17UP

 

アバトゥンジ農園

ルワンダ
¥700 / 焙煎度❷標準

アバトゥンジ農園

【味わい】焙煎度❷
華やかなフレーバーとコク、マスカットのような淡い甘味があります。酸味はほぼなく、クリーンンで後味が良い、上品なルワンダ。粉の挽目は細めがおすすめ。
【詳細】西部州ルシジ郡ミビリージ
アバトゥンジ農園
精製/ウォッシュド
品種/イカワデンテ
ロングベリーブルボン
標高/1750m
規格/スペシャルティーグレードA

 

スウィートベリー SUP  SOLD

コロンビア
¥700 / 焙煎度❷標準

スウィートベリー SUP

【味わい】
焙煎度❷標準(❷と❸の間ぐらい)
非常にバランスが良く飲みやすい。
程よいコク、程よい明るい酸味、栗のような甘味。香ばしい風味。舌触りはドライ。
毎日飲むならこれか?
*風味は、ブラジルとガテマラの中間のイメージです。→飲みやすくて万人受け

【詳細】
地域/ウィラ県
精製/ウォッシュド
品種/カスティージョ、コロンビア、カツーラ
標高/1300-1800m
サイズ/
 規格/SUP